המיטפח הטבעונאי

המִטְפָּח הוא הוא האזור בבית בו אנו הטפחים מטפחים את המזון.
(המילים מטבח וטבח קשורות ללטבוח ואנחנו הרי משאירים את המזון שלנו - בחיים.)

איפה משיגים את הציוד והמזונות כאן? כל המידע בדף השוק שלנו.

רכיבים ומזונות

רובינו חיים באזורים בהם אנו קונים חלק נכבד המזון שלנו. רוב המזון שנמכר בחנויות הוא מזון מעוקר ומשולל מטבעיותו (מבושל) ולצערינו גם מזונות שלמים עברו תהליכים שונים. בשביל להרגיש תחושה של שפע וחופש ועל מנת להיות יצירתיים במיטפח ללא קושי - חשוב שיהיו זמינים לנו כמה שיותר מזונות. כל מה שצריך לעשות זה לברר באופן חד פעמי על כל סוג של מזון - על מנת שנוכל להשיג אותו במצב הכי טבעי וישיר שרק אפשר.

בדף מזונות שנראים ואינם נאים יש רשימה מתעדכנת שמסייעת מאד למתחילים לדעת מה בד"כ נא ומה לא. חוץ מזה יש לנו כאן רשימה מתפתחת של מזונות עם מידע לגבי איפה משיגים אותם באיכות הטובה ביותר:

ציוד שימושי במיטפח

בעקרון ניתן להסתדר ולהנות עם השיניים בלבד - פשוט לאכול את המזונות בשלים ושלמים בעונתם. לאלה שמעדיפים מגוון קולינרי רחב יותר - אפשר להוסיף לשיניים גם סכין וקרש חיתוך, ועלי ומכתש - ומעבר לזה יש גם ציוד מתוחכם יותר:



קישורים חיצוניים



הפסקת אש ושלום עם החיים


תּבוּנָא
www.tvuna.org

רשימת התפוצה לקבלת עדכונים טריים וחיוניים והזמנות למפגשים נאים במייל הקליקו כאן

~מפגשים~טיולים~סדנאות~ארועים~

30 ביולי - יום שישי
- בתל-אביב: גלידות ורשקים עם אורי יורמן

6 באוגוסט - יום שישי
- מתחיל טיול לקטים מטיילים נאים במיוחד ל-3 ימים!

13-27 באוגוסט

לקטים מטיילים
- טיול שבועיים, הליכה חופשית בגן עדן!


מתכונים (מתכונאים) מהפשוטים ביותר ועד אלו עם 20+ רכיבים ושבועיים הכנה... [מתכון חדש]
המיטפח הטבעונאי - מידע על ציוד חיוני והרכיבים והמזונות השונים
שוק סחר לטבעונאי המצוי
מאמרים השראה ומודעות
קישורים אתרים נאים מסביב
כל דף בעץ

כניסה לכותבים והעורכים באתר האתר הזה נבנה ומתוחזק על ידי מתלהבים וחברים שהנושא קרוב לליבם. זהו אתר wiki  - נוח וקל לעריכה קולקטיבית על ידי כל אדם פשוט. את\ה מוזמנ\ת להצטרף אלינו - הציגו את עצמכם בהודעה לanona שטרודל tvuna.org עם הנושא "רוצה אנונא".

ארגז חול כאן אפשר לשחק ולנסות דברים לפני שעובדים על עמודים חיים בזמן אמת.

התכנים המופיעים באתר נועדו לספק אינפורמציה בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית או תחליף להתייעצות עם מומחה. נא לעיין בתנאי השימוש באתר.