".. קוראים לי שי. אני בן 33, גר בתל אביב עם חברה שלי, ופעיל לשינוי חברתי, .. ואני הבן אדם הכי מפונק בענייני אוכל שאני מכיר. אני אוכל רק מה שממש טעים לי. כל החיים הזנחתי את הבריאות שלי, לא נגעתי בפירות וירקות, חיתי על ג'אנק פוד ולא היה לי כוח לעשות פעילות גופנית. נחשפתי להרבה מידע על תזונה נכונה, אבל היישום של המידע נראה בעיני כמו מאמץ קשה מידי: קישרתי בראש בין אוכל בריא לאוכל מגעיל. .. לפני שנתיים, בגיל 31, שקלתי 130 קילו. .." למאמר המלא מתכונים חדשים באתר פרי מטפחו של שי: |

