הטפח\ית התורנ\ית: אופק
צמח הואסאבי הוא חזרת יפנית וקרובה מאד לחזרת המוכרת. במקום הואסאבי המקורי, עליו מספרים שקשה יחסית לגידול, נוהגים להשתמש בחזרת רגילה ברחבי העולם. כמו כן, ברוב המסעדות והבתים גם ביפן, משתמשים באבקת ואסאבי וכאן הגעתי למשהו דומה למדי מחומרי גלם טריים ללא תוספים. אין כמו מתכון פשוט של 2 רכיבים: רכיבים
ציוד חיוני
הוראות הכנהפשוט לגרר את החזרת, לקחת חתיכה קטנה של אבוקדו, רק בשביל מעט דבק וצבע ירקרק, ולמעוך הכל ביחד למרקם אחיד ופלסטי. באופן מסורתי הממרח משמש כרוטב במאכלים יפנים כמו סושי בדומה לסחוג במיטפח התימני.בתאבון ובהנאה! |
הפסקת אש ושלום עם החיים~מפגשים~טיולים~סדנאות~ארועים~ כל כמה שבועות: לקטים מטיילים - מפגש עם הטבע בתוכינו וסביבנו שוק סחר לטבעונאי המצוי מאמרים השראה ומודעות קישורים אתרים נאים מסביב כל דף בעץ
התכנים המופיעים באתר נועדו לספק אינפורמציה בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית או תחליף להתייעצות עם מומחה. נא לעיין בתנאי השימוש באתר. כניסה לכותבים והעורכים באתר האתר הזה נבנה ומתוחזק על ידי מתלהבים וחברים שהנושא קרוב לליבם. זהו אתר wiki - נוח וקל לעריכה קולקטיבית על ידי כל אדם פשוט. את\ה מוזמנ\ת להצטרף אלינו - הציגו את עצמכם בהודעה לanona שטרודל tvuna.org עם הנושא "רוצה אנונא". ארגז חול כאן אפשר לשחק ולנסות דברים לפני שעובדים על עמודים חיים בזמן אמת. |
מתכונים > ממרחים ורטבים >
ואסאבי קרוב למדי 山葵 |
נראה בן זונא!
(: