הפסקת אש ושלום עם החיים


תּבוּנָא
www.tvuna.org

רשימת התפוצה לקבלת עדכונים טריים וחיוניים והזמנות למפגשים נאים במייל הקליקו כאן

~מפגשים~טיולים~סדנאות~ארועים~

כל כמה שבועות: לקטים מטיילים - מפגש עם הטבע בתוכינו וסביבנו


מתכונים (מתכונאים) מהפשוטים ביותר ועד אלו עם 20+ רכיבים ושבועיים הכנה... [מתכון חדש]
המיטפח הטבעונאי - מידע על ציוד חיוני והרכיבים והמזונות השונים
שוק סחר לטבעונאי המצוי
מאמרים השראה ומודעות
קישורים אתרים נאים מסביב
כל דף בעץ

כניסה לכותבים והעורכים באתר האתר הזה נבנה ומתוחזק על ידי מתלהבים וחברים שהנושא קרוב לליבם. זהו אתר wiki  - נוח וקל לעריכה קולקטיבית על ידי כל אדם פשוט. את\ה מוזמנ\ת להצטרף אלינו - הציגו את עצמכם בהודעה לanona שטרודל tvuna.org עם הנושא "רוצה אנונא".

ארגז חול כאן אפשר לשחק ולנסות דברים לפני שעובדים על עמודים חיים בזמן אמת.

התכנים המופיעים באתר נועדו לספק אינפורמציה בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית או תחליף להתייעצות עם מומחה. נא לעיין בתנאי השימוש באתר.
מתכונים‏ > ‏מתוקים‏ > ‏

ממתקוקוס צבעונאי

הטפח\ית התורנ\ית: אופק

קלי קלות וזול להכנה - ממתקי הקוקוס המוכרים הם בדרך קוקוס ממותק וצבעי מאכל.. כשחושבים על זה - החומרים המלאכותיים הוציאו שם רע למושג  "צבעי מאכל" - אבל בקלות ניתן להשתמש בצבעים אכילים - וורוד מסלק, כתום מגזר, צהוב מכורכום..

רכיבים:

  • 4 כוסות קוקוס יבש גרוס (קנוי כך הוא לאו דווקא נא ויהיה קשה לברר באיזה טמפ' יבשו אותו בתאילנד - אולם ניתן גם להכין קוקוס יבש בעצמינו - פשוט על ידי גריסה וייבוש בשמש).
  • 2 כוסות תמרים - יותר או פחות לפי הטעם
  • צבעי מאכל - בתמונה שמינית סלק קטן, אבל אפשר כל צבע אחר.. ירוק או כתום ואפילו כחול...
  • חומר משמר לצבע.. מיץ מחצי לימון
  • שמן קוקוס - לא חובה - אבל מעשיר את המרקם והטעם עם משתמשים בקוקוס יבש.
  • תבלינים נוספים לא חובה: שנף (וניל), קינמון, זנגוויל (בחרו אחד..)

ציוד חיוני:

  • בעקרון אפשר לעשות את הכל ביד - לגרד את הסלק בפומפיה ולערבב את הכל ידנית. אם משתמשים בחשמל - המכשיר המתאים הוא מעבד מזון
  • אם רוצים צורות כמו בתמונה אז צריך תבניות צורן]
במעבד מזון לשים את כל הרכיבים חוץ מהתמרים והשמן קוקוס, לערבב עד שהצבע אחיד ואז תוך כדי שהמכשיר עובד, לזרוק לתוכו תמרים אחד אחד.

בתאבון!

לאחר בנייה בבוץ... עם קרם שוקולד


Sign in  |  Recent Site Activity  |  Terms  |  Report Abuse  |  Print page  |  Powered by Google Sites